Description
Карбонат от Брюкке – это варёно-копчёный цельнокусковой продукт из мяса свинины категории А. Великолепно будет смотреться на праздничном столе. Его можно добавить в салаты, закуски или просто сделать бутерброд.
Состав: длиннейшая мышца спины свиной полутуши со слоем шпика с одной стороны, прошприцованная рассолом (вода питьевая, нитритно-посолочная смесь) со специями и промассированная в вакуумном массажере, прошедшая термообработку. Пищевые добавки: фиксатор окраски – нитрит натрия (Е250).
){kind=link}