Description
Майонез премиум-класса для авторских блюд любой сложности изготовлен по европейской рецептуре. Густая консистенция (72%) подходит для приготовления салатов, основных мясных и рыбных блюд, гарниров, салатов и закусок, для бургеров и сэндвичей. При запекании блюд равномерно обволакивает ингредиенты, не отсекается, держит форму. При этом хорошо смешивается с молочными продуктами, водой и другими жидкостями.
Состав: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, вода питьевая, сахар, соль пищевая, желток яичный ферментированный, лимонный сок концентрированный, регулятор кислотности – уксусная кислота ледяная, стабилизаторы (ксантановая и гуаровая камеди, Е1422), краситель – каротины, ароматизатор, консервант – сорбат калия, антиокислитель E385.
){kind=link}