Description
Производство сыра «Швейцарского» ТМ «Плавыч» требует тщательного соблюдения сложившейся рецептуры. Швейцарские традиции, положенные в основу приготовления этого сыра, позволили максимально полно передать его классический вкус и аромат.
Состав: сыры (пастеризованное молоко, закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль,уплотнитель Е509, консервант Е252), заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные растительные масла (пальмовое масло, подсолнечное масло), антиокислитель (Е306)), вода, творог, загустители (крахмал кукурузный, Е1412), сухое молоко, мука рисовая, сыворотка молочная сухая, соль, эмульгатор (Е452i, Е450iii, Е341i, Е339iii), стабилизатор (Е412, Е410, Е415), регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизатор “Сыр Эмменталь”, консерванты – сорбиновая кислота, комплексная пищевая добавка бета-каротин (каротины, альфа-Токоферол).





