Description
Полутвердый, сычужный с нежной и пластичной консистенцией. Обладает выраженным сырным вкусом, немного островатый и с свойственной ему кислинкой. На разрезе имеет красивый желтовато-сливочный цвет с глазками овальной, или щелевидной формы.
Состав:
){kind=link}