Description
Сухой сыр бочонок – это маленькие ароматные шарики, гладкие снаружи и пористые внутри. Сухой сыр – это продукт, изготовленный из сыра, сваренного из пастеризованного коровьего молока с использованием особой закваски, специй и соли и высушеный в специальном оборудовании. Вкус сыра довольно сухой, по консистенции легкий и воздушный, аромат – копченый.
Состав: молоко, обезжиренное молоко, соль, жир растительный с использованием ферментного препарата животного происхождения – пепсина.





