Description
Сливочный Бочонок – это снек, изготовленный из сыра, сваренного из пастеризованного коровьего натурального молока с использованием особой закваски, специй и соли. Готовится он путем сушки в специально разработанном для этого оборудовании. Внешне похож на раздутые шарики или бочонки. На вкус этот сыр довольно сухой, как сухарики, но легкий и воздушный.
Состав: молоко, обезжиренное молоко, соль, жир растительный с использованием ферментного препарата животного происхождения – пепсина.





