Description
Буженина «Боярская» — это продукт, изготовленный по авторскому рецепту из свиного окорока, щедро сдобренного солью, чесноком и красным перцем. Буженина получается сочной и нежной, с идеальной мраморной структурой. Продукт запекают в подовой печи.
Состав: тазобедерная часть свиная, соль поваренная пищевая йодированная (содержит агент антислеживающий Е536), чеснок, перец черный, сахар, смесь, натуральных пряностей (горчица, цветной перец, лук, чеснок, базилик, орегано), кориандр, лавровый лист, перец душистый, мускатный орех.





