Description
Биолакт – это натуральный, кисломолочный продукт, в состав которого входит молоко и закваска. Биолакт стоит в одном ряду с детским йогуртом и кефиром. Разницу между этими продуктами обеспечивают разные закваски, используемые для сквашивания коровьего молока. В биолакте для сквашивания используются ацидофильная молочная палочка и термофильный стрептококк (в кефире–кефирные грибки, в йогурте–молочнокислый стрептококк и болгарская палочка). Уникальность закваски в биолакте в том, что в ней находится ацидофильная палочка. Ацидофильная молочнокислая палочка – нормальный обитатель кишечника человека и особенно ребенка на грудном вскармливании. Для оптимального роста и развития детей, начиная с 8 месячного возраста, рекомендуется вводить в их рацион кисломолочные продукты. До 3 лет дети должны получать не взрослые, а детские кисломолочные продукты, которые отличаются особым качеством и безопасностью.
Состав: молоко коровье нормализованное, фруктовый наполнитель пастеризованный «Голубика» (фруктоза кристаллическая, яблочный сок восстановленный, вода, пюре голубики, крахмал кукурузный, стабилизатор – пектин, ароматизаторы натуральные – черники, концентрированный лимонный сок, концентрированные соки из гибискуса и моркови), закваска термофильных молочнокислых стрептококков (Streptococcus thermophilus) и ацидофильных палочек (Lactobacillus acidophilus).
){kind=link}