Description
Сюзьма “ХАЛАЛМИЛК” – кисломолочный продукт, произведённый из катыка, путём отжатия из него сыворотки. Вкус молочно-сливочный, солоноватый. Применяют как самостоятельное блюдо, а также в качестве основы для соусов, для приготовления холодных и горячих супов или кисломолочных напитков.
Состав: молоко цельное пастеризованное, закваска бактериальная (термофильный стрептококк, болгарская молочнокислая палочка), соль пищевая.





