Description
Сырная тарелка Гармония – это сочетание различных сортов сыра таких как Сливочный, Чеддер, Швейцарский и сыр с голубой плесенью, нарезанных кусочками. Это ассорти украсит любой праздничный стол и дополнит скромную встречу с друзьями за бокалом вина.
Состав: Швейцарский 50%: нормализованное пастеризованное молоко с использованием закваски лактококков и мезофильных молочнокислых палочек, термофильных молочнокислых и пропионовокислых микроорганизмов, молокосвертывающего фермента животного происхождения (Клеричи), уплотнитель хлорид кальция, азотнокислый натрий Е251, соль поваренная пищевая. Сыр мягкий с голубой плесенью 55%: молоко нормализованное, соль, благородная плесень (Penicillum Roqueforti), с использованием закваски (Mesophilic bacteria), молокосвертывающего ферментного препарата микробного происхождения, уплотнитель хлорид кальция. Чеддер 50%: молоко пастеризованное, соль (содержит агент антислеживающий – ферроцианид калия), уплотнитель хлорид кальция, молокосвертывающий ферметный препарат животного происхождения, закваска бактериальная термофильных молочнокислых микроорганизмов, краситель пищевой “Аннато”. Сливочный 45%: молоко пастеризованное, сливки пастеризованные, соль повареннная пищевая, закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарата микробного происхождения. ТОМАТЫ СУШЕНЫЕ.
