Description
Это настоящий сыр и отвечает всем требованиям. Во вкусе сыра «Бондарский» чувствуется нежность свежего молока, а иногда и лёгкая пряность. Тесто его пластичное, несколько упругое. Рисунок составляют круглые, слегка овальной формы глазки.
Состав: молоко пастеризованное нормализованное, закваска бактериальная (смешанная, включающая мезофильные и термофильные молочнокислые микроорганизмы), соль поваренная пищевая, препарат молокосвертывающий ферментный животного происхождения, пищевые добавки: краситель – аннато Е160b , консервант -нитрат натрия Е251.
){kind=link}