Description
Сочный сливочный сыр с тонким изысканным вкусом и вау-эффектом. Сочетает в себе две текстуры – упругая оболочка из моцареллы и жидкая сливочная начинка с “нитями” молодого сыра Страчателла. Можно употреблять как самостоятельное блюдо, посолив, сбрызнув оливковым маслом или бальзамическим уксусом, с ломтиком цельнозернового хлеба и томатами.
Состав: молоко коровье нормализованное пастеризованное, сливки нормализованные, соль поваренная пищевая, регулятор кислотности молочная кислота, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, рассол (вода подготовленная, соль поваренная пищевая, хлорид кальция (уплотнитель).





