Description
Состав: молоко коровье нормализованное пастеризованное, соль пищевая, уплотнитель – хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат жиотного происхождения ((химозин, пепсин), хлорид натрия), ферментный препарат животного происхождения – лизоцим (содержит белок куриных яиц), консервант – нитрат натрия, закваска на основе мезофильно-термофльных молочнокислых микроорганизмов, комплексная пищевая добавка – краситель (вода, краситель норбиксин).





