Description
Его название напрямую связано с историей города. В 1885 году страшный пожар уничтожил половину домов в Гродно. Чтобы избежать подобного в будущем, в 1902 году на пожертвование местных жителей была построена пожарная каланча. Со временем необходимость ее использования отпала, но она и по сей день напоминает о тех временах, как и название нового сыра. У продукта нет аналогов. Сыр «Гродненская Вежа» жирностью 55% созревает шесть месяцев, имеет невероятную текстуру и буквально тает во рту. Он обязательно покорит покупателей незабываемым вкусом.
Состав: молоко нормализованное пастеризованное, соль, технологические вспомогательные вещества: хлорид кальция, сычужный фермент животного происхождения, лизоцим (ферментный препарат животного происхождения), липаза овечья (ферментный препарат), бактериальная закваска мезофильно-термофильных культур молочнокислых микроорганизмов; краситель Аннато. Продукт может содержать нитрат натрия (из молока-сырья), следы яичных продуктов. Перед употреблением сыра удалить покрытие.
){kind=link}