Description
Твердый сыр Грюверъ «Антон Палыч» — продукт с особым вкусом, который оценят любители пикантности. У него в меру плотное насыщенно-желтое тесто с разнообразными по форме глазками. Благодаря упругости сыр легко натирать и можно нарезать ломтиками без крошек. «Грюверъ» отличают доступная цена и насыщенный вкус. В нем объединились терпкость орехов и солоноватость, которые дополняет островатый аромат. Его покупают, чтобы употреблять на десерт с кофе, добавлять в салаты в натертом виде и фондю, запекать с мясом. Сыр оттеняет вкус выдержанных красных вин и темного, крафтового пива.
Состав: молоко нормализованное пастеризованное, соль пищевая выварочная (содержит агент антислеживающий – ферроцианид калия), уплотнитель хлорид кальция, технологическое вспомогательное средство – молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения (химозин, пепсин), технологическое вспомогательное средство – ферментный препарат животного происхождения лизоцим (из белка куриных яиц), бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов, консервант нитрат натрия. Нанесено полиацетатное покрытие, содержащее 0,025% натамицина. Перед употреблением полиацетатное покрытие необходимо полностью удалить.
){kind=link}