Description
Сыр Грювер Особый — это сыр элитной группы, изготовлен из натурального коровьего молока. Своим острым пикантным ароматом и слегка ореховым вкусом прекрасно дополнит бокал красного вина. Может использоваться как самостоятельный продукт, так и как основной компонент при изготовлении различных блюд.
Состав: молоко нормализованное , соль поваренначя пищевая (содержит агент антислеживающий Е536), уплотнитель хлорид кальция, технологические вспомогательные средства: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, ферментный препарат животного происхождения – лизоцим (в составе консервант Е202), консервант – нитрат натрия, закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, краситель пищевой (содержит пищевую добавку – краситель Е160b). На поверхность сыра нанесено покрытие, в состав которого входит натамицин . Упаковано под вакуумом.





