Description
Главная новинка X Сырного Фестиваля – сыр “ГуберТ “. rnЭтот сыр – выражение нашего уважения к традициям и признание любви к городу Гродно, на гербе которого изображён олень Святого Губерта. Он символизирует наше стремление к выдающемуся качеству, которое мы стараемся передать в каждом кусочке этого сыра.rnНа созревание сыра уходит 4 месяца. Как известно, кодом нашего региона является цифра 4. Благодаря продолжительному сроку созревания и символической связи с номером региона, сыр “ГуберТ” приобретает свои уникальные качества и олицетворяет гастрономическое наследие Гродненской области.rnМы предлагаем вам попробовать наш новый сыр, и насладиться его пикантным вкусом и нежной текстурой.
Состав: молоко нормализованное пастеризованное, соль, технологическое вспомогательное средство: хлорид кальция, ферментный препарат микробного происхождения, ферментный препарат животного происхождения лизоцим (из белка куриных яиц), бактериальная закваска мезофильно-термофильных культур молочнокислых микроорганизмов; комплексная пищевая добавка (вода, краситель аннато, регулятор кислотности гидроксид калия). Продукт может содержать нитрат натрия (из молока-сырья), следы яичных продуктов. Перед употреблением сыра удалить покрытие.





