Description
Сыр Дон Росси обладает деликатным вкусом элитного продукта. Он сливочный, с кислинкой и сладковатыми нотками, которые оттеняет теплый аромат топленого молочка. Нежно-желтая плотная мякоть эластична. Это позволяет нарезать сыр тонкими кружевными ломтиками, которые не ломаются при изгибе. Сыр пользуется спросом, благодаря доступной цене и вкусу. Его покупают для сырных нарезок, завтраков, салатов, запекания и заказывают для доставки большими партиями.
Состав: молоко нормализованные пастеризованное, соль поваренная пищевая (содержит агент антислеживающий ферроцианид калия), уплотнитель хлорид кальция, ароматизатор пищевой “Топленое молоко”, бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов, технологическое вспомогательное средство: ферментный препарат лизоцим (жидкий) животного происхождения (вода, лизоцим (белок куриных яиц), консервант (сорбат калия)), молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, консервант нитрат натрия, пищевая добавка – краситель натуральный (вода, краситель натуральный норбиксин, регулятор кислотности гидроксид калия).





