Description
Классический сливочный вкус.
Состав: молоко нормализованное пастеризованное, соль, уплотнитель – хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения из желудков телят (химозин, пепсин), бактериальная закваска мезофильно-термофильных культур молочнокислых микроорганизмов, ферментный препарат животного происхождения на основе белка куриных яиц – лизоцим, добавка комплексная пищевая “Краситель Истелатон 6203.01 Аннато WS 01” (вода, регулятор кислотности – гидроксид калия Е525, краситель – норбиксин Е160b). Поверхность сыра обработана консервантом Е235.





