Description
Один из лучших сортов сыра. Для его приготовления требуется самое лучшее молоко. Он обладает биологической ценностью, широкой гаммой вкусовых оттенков. Сыр с пластичной и нежной консистенцией делают его незаменимым компонентом к бутербродам и салатам. Удостоен самых высоких наград.
Состав: молоко пастеризованное нормализованное, соль пищевая, уплотнитель хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения (вода, соль пищевая, консервант бензоат натрия, ферментные препараты: химозин, пепсин), мезофильные молочнокислые микроорганизмы, консерванты (нитрат натрия, натамицин), пищевая добавка краситель аннато (вода, краситель Е160b, регулятор кислотности гидроксид калия).





