Description
Сыр Империал 50% – благородный сыр, отличается пикантным вкусом, пряным ароматом и плотной консистенцией. Рекомендуется употреблять в составе сырной тарелки. В качестве напитка подойдет красное сухое выдержанное вино.
Состав: молоко коровье цельное, молоко обезжиренное, соль поваренная пищевая не ниже первого сотра, уплотнитель – хлорид кальция (Е509), пищевая добавки “Лизоцим”, краситель аннато Е160b, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, закваска из чистых культур молочнокислых лактококков и термофильных стрептококков и палочек.
){kind=link}