Description
Сварен по итальянской рецептуре сыра Качотта с использованием отборного фермерского молока высшего сорта. Подойдет для нарезки как представитель молодого полутвердого сыра с прекрасным сивочно-молочным вкусом.
Состав: Молоко коровье пастеризованное, соль поваренная пищевая, бактериальные термофильные заквасочные культуры, кальций хлористый (уплотнитель), нитрат калия (консервант), молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения





