Description
Представитель молодого полутвердого сыра с наполнителем в виде трюфеля
Состав: молоко коровье цельное пастеризованное, соль поваренная пищевая, закваска на основе термофильных молочнокислых стрептококков, кальций хлористый (уплотнитель), молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.





