Description
Сыр Королевский имеет пластичную консистенцию; рисунок, состоящий из глазков неправильной угловатой и щелевидной формы. Нежный сливочный вкус слегкой кислинкой делает этот сыр универсальным для приготовления многих блюд, любимым всей семьей, как детьми, так и взрослыми. Сыр широко используется для приготовления сырных закусок, салатов, тарталеток и сырных запеканок. Хорошо подходит для завтрака на бутерброд, к чаю или кофе.
Состав: молоко коровье нормализованное пастеризованное, соль пищевая, уплотнитель – хлорид кальция, технологические вспомогательные средства: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, ферментный препарат животного происхождения – лизоцим, консервант – нитрат натрия, закваска на основе мезофильно-термофильных молочнокислых микроорганизмов, краситель пищевой (содержит краситель норбиксин).





