Description
Имеет выраженный сырный вкус с наличием остроты и лёгкой кислинки, с приятным привкусом и запахом топлёного молока. Тесто пластичное, нежное. Сыр подают как нарезку, к бутербродам и блюдам с овощами, сочетается с сухим белым и красным вином.
Состав: молоко нормализованное пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, пищевая соль, уплотнитель хлорид кальция (Е509), консервант нитрат калия (Е252), ароматизатор “топленое молоко”, комплексная пищевая добавка краситель “БИОКОЛ Аннато” (вода, краситель Е160b, регулятор кислотности Е525, эмульгатор Е433).





