Description
Это удивительно вкусный продукт, который любят не только у нас, но и в Европе. Для того чтобы традиции алтайского сыроварения пришли в европейские страны, сыр «Ламбер» прошел специальную аттестацию и был сертифицирован для продажи в странах Евросоюза.
Состав: молоко нормализованное пастеризованное, соль пищевая поваренная, отвердитель кальций хлористый, консервант нитрат калия, краситель натуральный – аннато, с использованием натурального концентрата, мезофильных и термофильных бактений и молокосвертывающего ферментного препарата микробного происхождения.





