Description
Вкус и запах: выраженный сырный со вкусом и запахом грибов и жаренного лука. Консистенция: эластичная, однородная по всей массе с включениями кусочков грибов и лука.
Состав: молоко нормализованное пастеризованное, закваска на основе молочнокислых мезофильных и термофильных бактерий, соль (содержит агент антислеживающий ферроцианид калия), уплотнитель – хлористый кальций, грибы (лисичка обыкновенная), консервант – натрий азотнокислый, ароматизатор пищевой “Грибы”, молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения, краситель аннато, консервант – натамицин, лук репчатый сушеный жареный.
){kind=link}