Description
Сыр Lemon in Black содержит добавку угля и цедру лимона, тесто сыра имеет насыщенный чёрный цвет.
Состав: молоко нормализованное пастеризованное, закваска на основе молочнокислых мезофильных и термофильных бактерий, соль (содержит агент антислеживающий ферроцианид калия), краситель “Биотвин Уголь 085” (уголь растительный Е153, глицерин, вода), ароматизатор пищевой тип “Лимон”, лимон цедра сушеная, уплотнитель – хлористый кальций, консервант – натрий азотнокислый, молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения. Может содержать следы орехов, лизоцима, изготовленного из белка куриных яиц, продуктов переработки сои. Сырная корка обработана консервантом натамицином.





