Description
Сыр “Маасдам” вырабатывается из отборного коровьего молока высшего сорта с добавлением пропионовых молочнокислых бактерий, что придает ему неповторимый и насыщенный вкус со сладковато-ореховым оттенком и нежную консистенцию. Слегка приятный аромат завораживает, а округлые большие глазки рисуют причудливые узоры на сыре. Попробовав его, вы сможете высоко оценить новый продукт.
Состав: молоко пасеризованное нормализованное, уплотнитель хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения лизоцим, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения вода, соль пищевая, консервант бензоат натрия, ферментные препараты: химозин, пепсин), заквасочные культуры молочнокислых бактерий и пропионовокислых бактерий, соль пищевая, консервант натамицин, комплексная пищевая добавка краситель (вода, краситель аннато, регулятор кислотности гидроксид калия).
){kind=link}