Description
Сыр Манчего (Manchego) Ичалки 50 % изготовлен по типу традиционного испанского сыра и является прекрасной самостоятельной закуской, которая еще больше раскрывает свой вкус в соединении с оливками, пикантной колбаской, хлебом, медом и вином. Манчего можно прекрасно использовать в рецептах разных салатов и основных блюд в приготовлении выпечки и пиццы. Кроме этого, сыр Манчего является основой для многих соусов. При сочетании с медом, этот продукт становится десертом.
Состав: молоко пастеризованное нормализованное, соль пищевая, ферментный препарат животного происхождения лизоцим, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения (вода, соль пищевая, консервант бензоат натрия, ферментные препараты: химозин, пепсин), ферментный препарат животного происхождения липаза (лактоза, липаза, молочный белок, соль пищевая), консервант натамицин.





