Description
Идеальна для запекания (пицца, шаурма, хачапури, бутерброды, бургеры, хлебобулочные изделия), а так же хорошо подходит для начинок для полуфабрикатов.
Состав: восстановленное пастеризованное молоко, сухое молоко, закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывабщий ферментный препарат микробного происхождения, регулятор кислотности – лимонная кислота, носитель – хлорид кальция, консервант – сорбиновая кислота, антислеживающий агент – карбонат кальция Е170. Продукт содержит лактозу.





