Description
Моцарелла в виде кубиков — современное и удобное решение для оптимизации рабочего процесса и достижения высокого качества ваших блюд. Сыр нарезан на ломтики размером 4 х 4 х 4 мм, что обеспечивает удобство использования и точность в приготовлении. Характеристики продукции при приготовлении пиццы, лазаньи и других блюд гарантируют наилучшее соотношение цены и качества. Независимо от типа печи — конвекционной, каменной, электрической или газовой — моцарелла кубики равномерно плавится и сохраняет свои свойства, обеспечивая идеальный результат.
Состав: сыр “Кальятта” (молоко нормализованное пастеризованное, соль пищевая, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения), вода, эмульгатор – цитрат натрия 3-замещенный, соль пищевая, регулятор кислотности – лимонная кислота.





