Description
Мягкая, эластичная, чуть слоистая внутри и гладкая снаружи – такова Моцарелла per pizza – непременный ингредиент итальянской выпечки от ПЛАВЫЧа. Красиво плавится и аппетитно выглядит на пицце, годится и для лозаньи. После выпекания вкус моцареллы не изменяется, при этом, она демонстрирует эффектную тянучесть.
Состав: восстановленное пастеризованное сухое молоко, закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль, регулятор кислотности – лимонная кислота, носитель – хлорид кальция, консервант – сорбиновая кислота. Продукт содержит лактозу.
){kind=link}