Description
«G-balance» Bocconcini копчёный — это мягкий сыр в форме шариков с лёгким дымным ароматом. Является разновидностью моцареллы с пикантной копчёной ноткой. Сочетает нежную текстуру классического Bocconcini с изысканным вкусом копчения. При производстве этого сыра используется только натуральное копчение на отборной цепе фруктовых деревьев. rnИдеально подходит для: закусок (на шпажках с овощами, оливками, зеленью, канапе); салатов (греческому салату, блюдам с рукколой); горячих блюд (пицца, паста, сырные соусы); снэков (можно есть просто так – на один укус с лёгким дымным послевкусием); приготовления брускетт, сэндвичей, сырных тарелок.
Состав: молоко цельное пастеризованное, молоко обезжиренное пастеризованное, термофильная молочнокислая закваска, ферментный препарат микробиального происхождения, соль пищевая. Производится на предприятии, использующем сушеную зелень, аджику, смесь перцев, чеснок, васаби. Допускается наличие следов данных специй в продуктах.
