Description
Мягкий сливочный сыр со вкусом пармезана – новый взгляд на сыр! В производстве используются только натуральные ингредиенты, благодаря сливкам, сыр обрел приятную «сливочность» и особенную воздушность, а благодаря твердому сыру “Пармезан” – сыр обрел уникальное вкусовое сочетание.
Состав: сливки, молоко цельное, соль пищевая, стабилизаторы (камедь рожкового дерева, гуаровая камедь), мезофильные заквасочные микроорганизмы, молокосвертывающий фермент микробного происхождения, сыр твердый “пармезан” (молоко нормализованное пастеризованное, соль пищевая, закваски молокосвертывающего ферментного препарата микробного происхождения, закваски (Termophilic bacteria ), уплотнитель хлорид кальция).





