Description
Пармезан Laime сроком созревания 24 месяца. Прекрасно подходит в качестве закуски к вину, оттенит аромат красного вина с фруктовыми нотами и раскроет свой вкусовой букет в сочетании с легким белым вином. Зрелый пармезан также можно использовать для самостоятельного приготовления сырного мороженого. Этот пармезан можно подать гостям с вареньем из ягод, лука, имбиря и лимона. Он является незаменимымrnингредиентом для многих блюд: паста, ризотто, овощные и мясные запеканки, соусы. Помимо этого он очень сытный и отлично подойдет для перекуса между основными приемами пищи.
Состав: молоко пастеризованное, соль, закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.





