Description
Традиционный Российский сыр с кисловатым привкусом и ароматом. Головки нежно желтого цвета с небольшими глазками, расположенные не равномерно, образующие своеобразные узоры.
Состав: молоко нормализованное пастеризованное, закваска на основе молочнокислых мезофильных и термофильных бактерий, соль (содержит агент антислеживающий ферроцианид калия), уплотнитель – хлористый кальций, ароматизатор пищевой “Сливки-Молоко”, консервант – натрий азотнокислый, молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения, краситель аннато, консервант – натамицин.





