Description
Натуральный сыр с превосходным, умеренно выраженным сырным вкусом, со сливочными нотками в аромате, приятной лёгкой кислинкой, не острый. Отличается привкусом сметаны, тесто имеет глазки не правильной щелевидной формы.
Состав: молоко нормализованное пастеризованное, закваска на основе молочнокислых мезофильных и термофильных бактерий, соль (содержит агент антислеживающий ферроцианид калия), уплотнитель – хлористый кальций, ароматизатор пищевой “Сливки-Молоко”, консервант – натрий азотнокислый, молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения, краситель аннато, консервант – натамицин.
){kind=link}