Description
Сыр Снежная Фея с ароматом пломбира относится к полутвердым сортам сыра с эластичной текстурой и плотной мякотью. Сыр хорошо нарезается, не крошится и не липнет к ножу, плавится и обжаривается. Он обладает нежным, сладковатым вкусом, который усиливается при обжаривании, и ароматом сливочного пломбира. Его покупают, чтобы порадовать себя несладкой выпечкой: круассанами или слойками, сырными кубиками в панировке, крекерами и гренками. Сыр дополнит утреннее кофе, классические и горячие бутерброды.
Состав: молоко нормализованные пастеризованное, соль поваренная пищевая (содержит агент антислеживающий ферроцианид калия), уплотнитель хлорид кальция, ароматизатор “Вкус пломбира 6725” (вкусоароматические вещества, носитель – триацетин), молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения: химозин, пепсин, ферментный препарат животного происхождения лизоцим (получен из белка куриных яиц), бактериальная закваска мезофильно-термофильных молочнокислых организмов, краситель Аннато (краситель – норбиксин). Поверхность сыра обработана комплексной пищевой добавкой (вода, лактоза, хлорид натрия, натамицин – консервант).
){kind=link}