Description
Сыр творожный — это мягкий сыр, имеющий кремообразную структуру. Образно говоря, его можно назвать чем-то средним между сыром и творогом. Качественный продукт имеет ненавязчивый, сливочный запах, легкую кислинку во вкусе и однородную консистенцию.
Состав: молоко нормализованное пастеризованное, стабилизатор (желатин пищевой, загустители – гуаровая камедь, камедь рожкового дерева), соль (содержит агент антислеживающий), бактериальная закваска мезофильно-термофильных молочнокислых микроорганизмов.





