Description
Сыр Тильзитер отличается оригинальным пикантным слегка островатым вкусом. Содержит большое количество белков и жиров. Цвет – светло-жёлтый. В разрезе имеет рисунок из небольших глазков неправильной формы. Это сыр на все случаи жизни: от бутербродов до приготовления самых любимых блюд.
Состав: молоко нормализованное пастеризованное, соль (содержит агент антислеживающий ферроцианид калия), бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, ферментные препараты животного происхождения: пепсин, химозин, уплотнитель хлорид кальция, консервант нитрат натрия, краситель аннато.





