Description
Сыр Фермерский относится к группе твердых сыров. Изготавливается из молока собственных ферм. Прекрасные вкусовые качества и большое количество питательных веществ позволяют приготовить из него вкуснейшие блюда.
Состав: молоко пастеризованное нормализованное, соль пищевая, технологические вспомогательные средства (ферментный препарат животного происхождения лизоцим, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения (вода, соль пищевая, консервант бензоат натрия, ферментные препараты: химозин, пепсин)), заквасочная культура молочнокислых бактерий, уплотнитель хлорид кальция, комплексная пищевая добавка краситель (вода, краситель аннато, регулятор кислотности гидроксид калия), консервант натамицин.





