Description
Рассольный сыр «Фету» изготавливается из нормализованного пастеризованного коровьего молока, подвергнутого ультрафильтрации и с последующим внесением бактериальной закваски, молокосвертывающего фермента и посолкой. Благодаря своей солоноватости, сыр дополняет такие пресные травы как розмарин, орегано и мята. Сыр «Фету» можно подавать к рыбе, мясу и морепродуктам, готовить с ним начинки для пирогов. Его также можно подавать со сладким виноградом, вином и душистым хлебом.
Состав: молоко пастеризованное, закваска бактериальная, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль поваренная пищевая (агент антислеживающий Е 536), комплексная пищевая добавка (мальтодекстрин, соль, усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия, сырный порошок, сухая молочная сыворотка, агент антислеживающий Е 551, парошкообразный чеснок, растительное масло, краситель Е 140), ароматизатор Олива.
){kind=link}