Description
Сыр «Французский» – эстет среди сыров. Своим названием обязан Франции, откуда доставляются закваски для производства сыра. Его плотная твердая консистенция и шоколадно-фруктовый вкус заставят влюбиться навсегда. Сыр предпочтительно подавать самостоятельной закуской-аперитивом или десертом в компании сырной тарелки. Он также идеально подойдет для салатов, фондю, соусов и супов-пюре. В сочетании с лёгкими белыми и розовыми винами этот сыр станет идеальным дополнением ужина.
Состав: молоко цельное пастеризованное, соль пищевая, уплотнитель – хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов.
){kind=link}