Description
Сыр Швейцарский Ичалки 50 % – твердый сыр с длительным сроком созревания. Сыр отличается пикантным ореховым вкусом и свежим фруктовым ароматом, характерным для сыров долгой выдержки. Продукт станет прекрасным дополнением салатов, а также украшением сырной тарелки.
Состав: молоко пастеризованное нормализованное, соль пищевая, ферментный препарат животного происхождения лизоцим, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения (вода, соль пищевая, консервант бензоат натрия, ферментные препараты: химозин, пепсин), заквасочная культура молочнокислых бактерий, уплотнитель хлорид кальция, консервант натамицин.





