Description
Для настоящих ценителей сыров, Мамонтовский молочный завод запустил производство твердого выдержанного сыра «Шефи» с мытой коркой и применением поверхностных бактерий «Brevibacterium linens», которые формируют яркий розово-коричневый цвет корочки и образуют специальный фермент, влияющий на внутреннюю структуру сыра и его консистенцию и передающий незабываемый оригинальный аромат сыров группы «Лимбургер»!
Состав:





