Description
Состав: молоко нормализованное пастеризованное, закваска на основе молочнокислых мезофильных и термофильных бактерий, ягоды клюквы сушеные (2%), соль (содержит агент антислеживающий ферроцианид калия), уплотнитель – хлористый кальций, консервант – натрий азотнокислый, ароматизатор пищевой “Клюква” молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения, краситель аннато. Может содержать следы орехов, лизоцима, изготовленного из белка куриных яиц, продуктов переработки сои. Сырная корка обработана консервантом – натамицином.





